1.胃肠道功能较弱且进食很少的老人
很多老人，一般蛋白质摄入不足或吸收不良，会造成精神、体力严重下降。
这时，蛋白粉的优势就体现出来了：容易下咽，食用简单，不费牙。
2.经常不好好吃饭的工作党
很多上班党，饿着了才会想起来吃顿饭，不饿的时候就忙于工作，常常是饥一顿饱一顿，这样长期下去，势必对健康造成极大的损害。
这时吃点蛋白粉，虽然不能代替一顿饭，但总比啥都不吃强。
3.不要空腹服用。空腹吃蛋白质粉，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。
4.不要与酸性饮料一起吃。有机酸与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。
5.温水冲服，防止温度过高破坏产品中活性物质。
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